Purè di fagioli alla paprika

Purè di fagioli alla paprika

4.1 26 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

65 g di cipollotto a pezzi
15 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di fagioli bianchi di Spagna
35 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di paprika dolce + q.b.
1 cucchiaino di salsa tahini
½ cucchiaino di sale
erba cipollina fresca tritata q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.6 g

Calorie 640 kJ / 153 kcal

Grassi 6.6 g

Carboidrati 16 g

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