Scaloppine agli asparagi

Scaloppine agli asparagi

4.5 90 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
farina tipo 00 q.b.
600 g di fettine di petto di pollo
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Proteine 42.7 g

Calorie 1918.6 kJ / 458.2 kcal

Grassi 29.4 g

Fibre 2 g

Carboidrati 6.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 7 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Petto di pollo e zucchine

50min

Pollo alla birra con verdure

1h

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Scaloppine alla perugina

30min

Uova al funghetto

40min

Medaglioni alla pizzaiola

40min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h