Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

4.2 54 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de curcuma frais

3 c. à café de curcuma en poudre
10 g gingembres frais
40 g d'huile d'olive
12 joues de porc (960 g env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 citrons confits coupés en quartiers
150 g de vin blanc
900 g d'eau
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52.8 g

Calorie 3446.3 kJ / 822.3 kcal

Grassi 41.3 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 57.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°18 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Porc aux abricots secs

55min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Calamars vapeur à la catalane

35min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Garbure du Béarn

1h 10min

Colombo de porc aux légumes

45min

Joues de porc aux épices

13h 40min

Colombo de porc

1h 20min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Filet mignon aux pruneaux

1h

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min