Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

4.2 53 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de curcuma frais

3 c. à café de curcuma en poudre
10 g gingembres frais
40 g d'huile d'olive
12 joues de porc (960 g env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 citrons confits coupés en quartiers
150 g de vin blanc
900 g d'eau
250 g de riz basmati
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 52.8 g

Calorie 3446.3 kJ / 822.3 kcal

Grassi 41.3 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 57.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°18 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8 godz. 45 min

Colombo de porc

Colombo de porc

1 godz. 20 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1 godz. 10 min

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 min

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1 godz. 45 min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3 godz. 15 min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 godz.