Dispositivi & accessori
Salade de crabe aux fruits de la Passion
Prep. 30min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 fruits de la Passion
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g d'huile de tournesol
-
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
-
1 avocat coupé en cubes
-
1 orange détaillée en segments coupés en deux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
14 g
Calorie
1037 kJ /
250 kcal
Grassi
19.5 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
4.2 g
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Francia
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