Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
580 g di chicchi di mais, freschi
2 spicchi di aglio
50 g di acqua
50 g di burro a pezzi + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 fettine di pane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 552.1 mg

Proteine 17.1 g

Calorie 1640.5 kJ / 392.1 kcal

Grassi 19.6 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 42.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tavola con poco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

2h 10min

Smoothie Bowl frutti rossi e gelsi

10min

Paté ai due salmoni

1h

Yakisoba con gamberi

30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Salsa greca

10min

Mousse di cioccolato e avocado (vegan)

20min

Torta di zucchine

1h 55min

Mousse all'avocado

15min

Blinis con salmone

1h

Semifreddo al lime (senza lattosio)

2h 30min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50min