Yakisoba con gamberi

Yakisoba con gamberi

3.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di acqua
1500 g
di gamberi crudi sgusciati e puliti del filo intestinale
400 g
di salsa di soia
1 cucchiaio
di mirin
1 cucchiaino
di soba noodle secchi
300 g
di olio di sesamo
15 g
di olio piccante
10 g
di radice fresca di zenzero (0.5 cm)
1 pezzo
di cipolla a pezzi
120 g
di peperone rosso a listarelle
180 g
di peperone verde a listarelle
180 g
di salsa di ostriche
40 g
di aglio in polvere
½ cucchiaino
di germogli di soia freschi
200 g
200 g di germogli di fagioli freschi
di semi di sesamo, tostati
3 cucchiai

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 466 kcal / 1946 kJ

Proteine 29 g

Grassi 20 g

Carboidrati 40 g

Fibre 4.8 g

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