Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 porzioni

Proteine 34 g

Calorie 11946 kJ / 2858 kcal

Grassi 210 g

Fibre 14 g

Carboidrati 208 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 6 ricette
Italia

Zero sprechi 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Crostata salata di spinaci

1h

Alberello salato

2h 30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Fruit punch

10min

Sfogliata ai funghi

1h 40min

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h

Pizza vegetariana arcobaleno

2h

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Pasta gratinata

50min