Cjalsons

Cjalsons

5.0 3 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Pasta fresca

400 g di farina tipo 0
4 uova (60 g cad.)

Ripieno

50 g di pane di segale casereccio
2 cucchiai di prezzemolo fresco
50 g di formaggio Montasio a pezzi
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
30 g di cedro candito
700 g acqua
2 pizzichi di sale
500 g di spinaci freschi in foglia
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
1 pizzico di cannella in polvere
1 uovo (da 60 g)
1 cucchiaino di zucchero

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro fuso a piacere
zucchero q.b.
formaggio Montasio grattugiato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorie 723.5 kJ / 356.4 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 46.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 21 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30min

Galette des rois con codette rosa

Nessuna valutazione

Ravioli al radicchio

1h 10min

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8h 15min

Salsa al gianduia

15min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50min

Crema di asparagi

50min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30min