Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di zucchero di canna
- 100 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di burro a tocchetti
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 200 g di mele, sbucciate e a pezzi
- 700 g di polpa di ananas a dadini
- 25 g di Rum (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1649 kJ / 394 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 42.7 g
- Grassi
- 21.2 g
- Fibre
- 3.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25 Min
Crumble alle prugne
1 Std.
Crumble mele, fragole e rabarbaro
1 Std.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crumble di mele e ciliegie
1 Std.
Soufflé al Castelmagno
55min
Biscotti farciti (Alfajores argentini)
1h 5min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Lemon meringue pie
3 Std.
Apple crumble (Crumble di mele)
1 Std.