Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio a metà
- 240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
- 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
- 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
- 4 rametti di rosmarino fresco lavati
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 268 kcal / 1121 kJ
- Proteine
- 26.7 g
- Grassi
- 15.6 g
- Carboidrati
- 5.2 g
- Fibre
- 2.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Pesce persico ai carciofi
30min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Filetto di salmone con purea di mele
55min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Salmone al cartoccio
35min
Pesce spada all'arancia
40min