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Zuppa di bietole
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di carote a rondelle
-
250 g di patate rosse a pezzi
-
400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
100 g di crostini di pane
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
5.5 g
Calorie
941 kJ /
225 kcal
Grassi
8 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
34.9 g
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