Il carrello di febbraio

14 ricette

Riempi il carrello con gli ingredienti del mese per scoprire tutto il meglio della frutta e della verdura di stagione. Una scelta di qualità e sostenibile che ti permetterà di realizzare deliziose ricette per la tua tavola quotidiana o per ogni tua occasione. Questo mese: mele, topinambur e radicchio.

Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

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1h 30min

Torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

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1h 30min

Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

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1h 5min

Vellutata di finocchi, mele e speck

Vellutata di finocchi, mele e speck

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50min

Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

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1h 25min

Risotto radicchio e salsiccia

Risotto radicchio e salsiccia

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35min

Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

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50min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

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1h

Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

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2h 30min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

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1h 30min

Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

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2h 10min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

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1h 20min

Flan al topinambur

Flan al topinambur

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40min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

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1h