Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

4.1 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

8 porzioni

Ingredienti

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
40 g di cetriolini sott'aceto
1 spicchio di aglio a metà
500 g di acqua
1 cipolla in quarti
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe nero macinato
400 g di filetti di platessa
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.2 g

Calorie 418 kJ / 100 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Merluzzo pere e noci

35min

Pesce persico ai carciofi

30min

Muffin di sfoglia con salmone e avocado

35min

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50min

Insalata di seppioline con salsa di spinaci

30min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Tonno fresco alla salsa di fragole

35min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35min

Platessa al pomodoro

30min