Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

4.5 87 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di mandorle pelate
5 foglie di basilico fresco lavate
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate
5 olive nere denocciolate
10 g di capperi sotto sale sciacquati
4 pomodori secchi a pezzi
10 pomodorini ciliegia in quarti
1 pizzico di pepe nero macinato
800 g di acqua
1 pizzico di sale
350 di pasta secca tipo farfalle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g

Calorie 1786 kJ / 427 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 71.9 g

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