Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

4.2 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di arachidi tostate salate
40 g di albicocche secche denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
230 g di salsiccia fresca senza pelle, sgranata
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di vino Porto

30 g di vino dolce
680 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.8 g

Calorie 2448 kJ / 585 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 8 g

Carboidrati 61.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frutta secca 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fusilli risottati alle seppie

40min

Spaghetti al vino rosso

30min

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4h 10min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30min

Spaghetti con pecorino e fave

40min

Tagliolini con gamberi e carciofi

40min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min