Paccheri zucca e gamberoni

Paccheri zucca e gamberoni

4.4 90 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
gamberoni giganti crudi, sgusciati (vedere consigli)
8
di olio extravergine di oliva
50 g
di polpa di zucca a fettine sottili (5 mm)
200 g
spicchio di aglio
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di brandy
20 g
di vino bianco secco
50 g
di passata di pomodoro
400 g
di pasta secca tipo paccheri
320 g
di panna da cucina
50 g
di ricotta salata a scaglie
50 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 552 kcal / 2309 kJ

Proteine 28.6 g

Grassi 20.6 g

Carboidrati 63.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

30min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Spaghetti alla chitarra con aragosta

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1h 30min

Farfalle pesto e gamberi

Farfalle pesto e gamberi

20min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone

20min

Fusilli risottati alle seppie

Fusilli risottati alle seppie

40min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min