Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

6 porzioni

Ingredienti

50 g di acqua
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
80 - 100 g di zucchero a piacere
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (35% di grassi) fredda
scorza di limone grattugiata q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.4 g

Calorie 1121 kJ / 268 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 19.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carezze al tuo palato 10 ricette
Italia

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crema di mandorle con frutti di bosco

1h

Crumble ai marron glacé

45min

Mousse ai due cioccolati

15min

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1h

Tiramisù ricotta e mirtilli

5h 15min

Torta di castagne integrale

1h 30min

Budino alla menta

2h 45min

Crema spalmabile al tonno

15min

Mousse all'albicocca

3h 30min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10min