Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gnocchi
- 1000 g di bevanda a base di soia
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di semolino di grano
- 2 tuorli
Condimento
- 20 g di pinoli sgusciati
- 20 g di mandorle pelate
- 30 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1372 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 37.6 g
- Grassi
- 13.9 g
- Fibre
- 2.1 g
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