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Gnocchi alla romana (senza lattosio)
Prep. 20min
Totale 1h 50min
6 porzioni
Ingredienti
Gnocchi
-
1000 g di bevanda a base di soia
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
20 g di pinoli sgusciati
-
20 g di mandorle pelate
-
30 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
1372 kJ /
328 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
37.6 g
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Alla romana
10 ricette
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