Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

3.3 26 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

400 g di farro
100 g di grano saraceno
500 g di acqua + q.b.
50 g di aceto di mele
25 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
80 g di semi di sesamo
80 g di semi di lino
80 g di semi di girasole

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorie 1636 kJ / 391 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 47.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 40 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pere al vino rosso

3 Std. 20 Min

Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)

2 Std. 50 Min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4 Std. 5 Min

Gnocchi alle ortiche

1 Std. 10 Min

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1 Std. 25 Min

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1 Std. 30 Min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1 Std. 10 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 Std.

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min