Pandoro al caffè con salsa al caramello

Pandoro al caffè con salsa al caramello

3.5 33 valutazioni

Prep. 35min

Totale 12h 30min

1 Ricetta completa

Ingredienti

Biga

30 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
5 g di caffè solubile
10 g di zucchero
85 g di farina manitoba

Primo impasto

1 uovo
30 g di zucchero
30 g di burro
105 g di farina manitoba
10 g di amaretti sbriciolati

Secondo impasto

1 stecca di vaniglia i semini
50 g di zucchero
150 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale
85 g di burro a tocchetti
1 uovo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 215 mg

Proteine 58.6 g

Calorie 10974.6 kJ / 2623 kcal

Grassi 108.9 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 63.3 g

Carboidrati 346 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato biscotto cioccostelle

3 godz.

Mandorlaccio

1 godz. 10 min

Gelato biscotto bigusto

7 godz.

Ciambelle salate

30 min

Biscotti mandorle e arancia

2 godz. 20 min

Taralli dolci speziati

55 min

Tarallini farciti ai sapori di Calabria

1 godz. 30 min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5 godz. 30 min

Bon bon ripieni di toffee

2 godz. 30 min

Sacher gelata

15 godz.

Taralli dolci al profumo esotico

1 godz. 30 min

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1 godz. 30 min