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Bimby® TM31
Compatibile
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Prep. 15min
Totale 10h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Coulis di fichi
-
250 g di fichi la polpa
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
40 g di zucchero
Gelato al Gorgonzola
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di latte intero
-
200 di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
348.8 kcal /
1459.7 kJ
Proteine
10.5 g
Grassi
24.6 g
Carboidrati
21.5 g
Fibre
0.8 g
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