Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

4.1 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
2 limoni il succo spremuto fresco e filtrato
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
5 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
400 g di petto di pollo a listarelle
4 carciofi puliti e in quarti
200 g di agretti puliti
10 pomodorini ciliegia a metà
olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.2 g

Calorie 962 kJ / 230 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 5.1 g

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