Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

3.8 58 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
8 porzioni

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g olio extravergine di oliva
  • 1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
  • 8 carciofi interi
  • 80 g di vino bianco
  • 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.2 g
Calorie 134 kJ / 32 kcal
Grassi 1 g
Fibre 5.5 g
Carboidrati 2.6 g

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