Crostata di carciofi e olive (vegan)

Crostata di carciofi e olive (vegan)

4.2 34 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

8 fette

Ingredienti

Brisée

200 g farina tipo 0
80 g olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cuori di carciofo a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
230 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati
20 g di salsa di soia
20 g di succo di limone, spremuto fresco
20 g di olive taggiasche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 5.9 g

Calorie 1058 kJ / 253 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 23.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua vegetariana 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata senza uova

Frittata senza uova

1 godz. 50 min

Crostata salata di verdure (vegan)

Crostata salata di verdure (vegan)

1 godz. 5 min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1 godz. 30 min

Crêpes ai carciofi (vegan)

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 godz. 30 min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1 godz. 10 min

Lasagne alle verdure (vegan)

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Plumcake salato vegetariano

Plumcake salato vegetariano

1 godz. 15 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1 godz. 25 min

Insalata russa vegana

Insalata russa vegana

45 min

Sformato di fagioli dell'occhio

Sformato di fagioli dell'occhio

50 min

Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

1 godz. 50 min

Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

2 godz.