Pappardelle umbre al pomodoro

Pappardelle umbre al pomodoro

4.5 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

Pappardelle umbre

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b.
farina tipo 00

Terminare la preparazione

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati
4 foglie di basilico fresche
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 peperoncino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Proteine 61 g

Calorie 7341.8 kJ / 1754.7 kcal

Grassi 65.1 g

Fibre 15.7 g

Carboidrati 246.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 21 ricette
Italia

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne all'amatriciana

2h

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Bucatini all'amatriciana

45min

Tagliatelle smalzade

2h 30min

Spaghetti al ragù di anguille

50min

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1h 30min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1h 40min

Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante

45min

Pasta gratinata

50min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Gnocchi al pomodoro

1h 30min