Subrics

Subrics

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorie 1159 kJ / 277 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpettine danesi

45min

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Salsa selinuntina

15min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1h 5min

Uova alla piemontese

45min

Delizia di pollo al crescione

50min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Porri in agrodolce al Varoma

30min

Crumble di verdure

1h 20min

Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi

45min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30min

Zuppa di pollo e mandorle

45min