Subrics

Subrics

4.0 4 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

Crocchette
  • di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
    100 g
  • di carne trita di maiale
    400 g
    400 g di carne di vitello, macinata
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • farina tipo 00 q.b.
Salsa
  • di cipolla in quarti
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di vino rosso
    200 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di brodo vegetale caldo
    100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 277 kcal / 1159 kJ
Proteine 26 g
Grassi 15.9 g
Carboidrati 7.4 g
Fibre 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...