Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g hot smoked trout (see Tips)
- 120 g water
- 1 tsp gelatine powder
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 60 g mayonnaise (see Tips)
- 2 tsp lemon juice
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 120 g cream cheese
- 2 - 3 drops Tabasco® sauce (optional)
- 120 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1756.6 kJ / 418.3 kcal
- Proteine
- 17.7 g
- Carboidrati
- 1.8 g
- Grassi
- 38.4 g
- Grassi saturi
- 16.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 316.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Chicken and port pâté
1h 30min
Champagne poached chicken terrine
1h 30min
Spinach and smoked salmon roulade
24j 35 menit
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2h 30 min
Pork and chicken terrine
3h 20 min
Smoked salmon mousse
5min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1h 20 min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Leek and smoked salmon dip
55 min
Broccoli and blue cheese soup
25 min
Creamed spinach
15min