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Cono graffa
Prep. 15min
Totale 1h
6 pezzi
Ingredienti
-
60 g di zucchero
-
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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500 g di farina tipo 00
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20 g di lievito di birra fresco
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2 tuorli d'uovo
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250 g di latte
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50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
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farina q.b.
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olio di semi di girasole q.b.
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zucchero q.b.
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
677 kcal /
2832 kJ
Proteine
12.5 g
Grassi
31 g
Carboidrati
87.1 g
Fibre
2.5 g
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