Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao

4.2 11 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

20 pezzi

Ingredienti

140 g di farina tipo 00
20 g di cacao amaro in polvere
120 g di latte
130 g di acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
5 g zucchero
4 uova

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 33.6 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 458.1 kJ / 109.5 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 8.7 g

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