Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle

5.0 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 35min

15 pezzi

Ingredienti

150 g di ceci, secchi
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di piri piri piccante in polvere
½ cucchiaino di asafoetida in polvere

½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di acqua
200 g di cipolla a striscioline sottili (0.5 cm)
olio per frittura q.b.
chutney q.b. per servire
1 - 2 lime in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorie 523 kJ / 125 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 6 g

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