Pane Naan con cipolla e cumino

Pane Naan con cipolla e cumino

4.5 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 25min

6 pezzi

Ingredienti

1 cucchiaio di semi di cumino
450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
30 g di cipolla, secca
200 g di yogurt greco
100 g di latte

100 g di acqua
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 13 g

Calorie 1567 kJ / 374 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 58 g

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