Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

4.6 61 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

200 g olio di semi di girasole
80 g di tonno in scatola
2 cucchiai di capperi
1 uovo
20 g di succo di limone (circa 1 limone)
2 cucchiaini di sale + q.b.
1 cucchiaino di senape
3 filetti di acciuga sott'olio
2 carote sbucciate, a pezzi
1350 g di acqua
350 g di piselli freschi
300 g di gamberetti freschi sgusciati
400 g di pasta secca tipo mezze penne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorie 2765 kJ / 661 kcal

Grassi 37.3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 57.3 g

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