Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

4.4 48 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Sfoglia

150 g di farina tipo 00
50 g di farina di riso
100 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Ripieno

100 g di foglie di verza a pezzi
60 g di porri a pezzi
30 g di cipolla bianca a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di passata di pomodoro

Terminare la preparazione

20 g di semi di girasole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorie 1054 kJ / 252 kcal

Grassi 13.6 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 27.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il secondo è vegan 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1h 35min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h

Strudel di broccoletti

1h 40min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Quiche ai finocchi e porri

1h 10min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Polpette di kale

40min