Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Tbsp cloud ear mushrooms, dried
- water, warm, for soaking
- 5 g wakame seaweed
- 1 fresh red chilli, deseeded
- 1 garlic clove
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g toasted sesame seeds
- 15 g water
- 30 g sushi vinegar
- 30 g honey
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 236 kJ / 56 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
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