Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (opzionale)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (opzionale)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 Min
Salată de fasole albă
5min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Keine Bewertungen
Tagine cu legume și năut
50min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Pastă de caju cu verdețuri
10 Min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Salată de alac și pui
1 Std. 15 Min
Borș rusesc
50min