Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (opzionale)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (opzionale)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Bolul-curcubeu
1h 20min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 Min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Quiche cu mazăre
1sa
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Ciocolată caldă cu matcha
15 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 dk