Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carboidrati
- 42.4 g
- Grassi
- 21.4 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 790.2 mg
Ricette alternative
Salată de cușcuș
20 min
Salată de fasole albă
5 Min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Keine Bewertungen
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 min
Trio de orez, pește și legume
35min
Midii în sos picant de roșii
45 Min