Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri (2 mm)
- 60 g zahăr brun
- 60 g oțet de orez
- 60 g sirop de agave
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust (vezi recomandare)
- 30 g ketchup
- 20 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia, negru
Umplutura și asamblarea
- 250 g salată iceberg, tăiată bucăți
- 30 g ulei vegetal
- 40 g ceapă verde, doar partea albă, tăiată bucăți (5 mm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g castraveți, fără semințe, tăiați în bucăți mici
- 3 - 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 10 foi pentru rulouri de primăvară
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 Std. 30 Min
Ouă de Paște
2 Std. 30 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nessuna valutazione
Pizza cu dospire îndelungată
Nessuna valutazione
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Kimchi
51 godz.
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min