Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri (2 mm)
- 60 g zahăr brun
- 60 g oțet de orez
- 60 g sirop de agave
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust (vezi recomandare)
- 30 g ketchup
- 20 g ulei brun de susan
- 20 g sos de soia, negru
Umplutura și asamblarea
- 250 g salată iceberg, tăiată bucăți
- 30 g ulei vegetal
- 40 g ceapă verde, doar partea albă, tăiată bucăți (5 mm)
- 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 200 g castraveți, fără semințe, tăiați în bucăți mici
- 3 - 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 10 foi pentru rulouri de primăvară
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2 Std. 10 Min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1 Std. 45 Min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Supă marocană picantă de linte
40 Min