Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3197 kJ / 763 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min
Affogato cu ciocolată și brandy
Nessuna valutazione
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nessuna valutazione
Bol cu somon și fasole neagră
35 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Clătite cu ciocolată
35 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Quiche cu mazăre
1h
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1h 35min