Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3197 kJ / 763 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Friptură aromată de miel
29h 50min
Macrou cu muștar
30 min
Jeleu de chilli
Pas d’évaluation
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
Pas d’évaluation
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min