Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

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Cotlet de porc sous-vide
TM6

Cotlet de porc sous-vide

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
  • 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    o 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2181 kJ / 521 kcal
Proteine
77 g
Carboidrati
0 g
Grassi
23 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
0 g
Sodio
228 mg

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