Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Sauté de sparanghel
15min
Supă din capete de sparanghel
55min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Banana Bread cu caise
1h 20min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2 godz. 50 min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Tapenade
10min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min