Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de măsline negre
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 40 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize sare
Supa cremă de fetică și broccoli fiert în aburi
-
80
g ceapă, jumătăți
o 80 g șalote, jumătăți - 1 cățel de usturoi
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g broccoli, buchețele (5 cm)
- 2 prize sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g cartofi, cuburi (3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- 200 g fetică (valeriană)
- 80 g smântână
- 1 priză zahăr
- ½ linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sos Worcestershire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 min
Cocktail cu cocos
Nessuna valutazione
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Ceai verde cu turmeric
Nessuna valutazione
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Cremă de mere
2 Std. 30 Min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Piure de legume, cartofi și carne
35 λεπτ.
Piure de cartofi și legume
40 min
Supă cremă de dovlecei
25 min