Vai al contenuto principale Cerca
Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar
5.0 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h 15min
350 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • ulei de rapiță
    200 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    10 - 15 g
  • zahăr după gust
    20 - 30 g
  • oțet de vin
    20 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
    25 g
  • muștar dulce
    30 g
  • gălbenuș
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 10 g
Calorie 8541 kJ / 2041 kcal
Grassi 211 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale
Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos de piper

3.9(8)

30min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.8(175)

45min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Cod cu unt și citrice

3.0(11)

50min

Orez fiert în aburi

5.0(222)

25min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

4.0(8)

30min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1h

Sos bearnez

4.4(8)

15min

Sos olandez

4.7(32)

15min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(28)

50min

Sos béchamel

4.7(18)

15min

Somon cu orez și sos de mărar

4.9(183)

40min