Legume la aburi cu hummus de conopidă
TM6 TM5

Legume la aburi cu hummus de conopidă

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 850 g buchețele de conopidă
  • 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
  • 480 g apă
  • 285 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 225 g broccolini, curățat
  • 285 g sparanghel, curățat
  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 4 cuburi de gheață
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 85 g tahini
  • 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • fulgi de migdale, pentru servit
  • boabe de rodie, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1377 kJ / 329 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
18 g
Grassi
28 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
8 g
Sodio
464 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative