Versioni compatibili
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
o 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (opzionale)
o 1 lingură smântână - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână lichidă, min. 30% grăsime
o 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1973 kJ / 473 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bolul cu mango și somon
Nessuna valutazione
Spumă de fructe
10 Min
Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli
Nessuna valutazione
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă de legume
50 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min
Cremă de mere
2 godz. 30 min
Înghețată de fructe
5min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min