Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 ½ - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
-
50
γρ. τυρί γραβιέρα, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
o 50 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.) - 25 γρ. φρέσκο σπανάκι baby
- 450 γρ. κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 4 - 5 φρέσκα φύλλα βασιλικού
-
400
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
o 400 γρ. ντομάτες, φρέσκιες, κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.) - 200 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σουτζουκάκια
1 godz. 20 min
Μίνι μπέργκερς
3 godz.
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 godz. 20 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Ελαφριά λαζάνια
1 Std. 35 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 godz.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 godz.