Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
Ingredienti
Σάλτσα μαύρης ελιάς
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη40 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια200 γρ.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι και μπρόκολο στον ατμό
-
80 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέσηκρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε μπουκετάκια (5 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
200 γρ. μαρούλιλυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος80 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
χυμό λεμονιού½ κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
1h
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Nessuna valutazione
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Nessuna valutazione
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Χορτοφαγικό τσίλι
Nessuna valutazione
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nessuna valutazione
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min