Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

12 κομμάτια

Ingredienti

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 8.3 g

Calorie 1761 kJ / 424 kcal

Grassi 31.9 g

Carboidrati 26.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Υγιεινή ζωή! 22 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χούμους με φακές

5min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Nessuna valutazione

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10min

Bircher μούσλι

8h 10min

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

Nessuna valutazione

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Nessuna valutazione

Connie Berry

Nessuna valutazione

Σορμπέ ντομάτας

Nessuna valutazione

Πάβλοβα (βέγκαν)

Nessuna valutazione

Μοχίτο

10min

Σάλτσα ολαντέζ

15min