Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Valori nutritivi
- per 500 γρ.
- Calorie
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 380 g
- Grassi saturi
- 203 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 939 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Nessuna valutazione
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Nessuna valutazione
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Nessuna valutazione
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 min
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Nessuna valutazione
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Γλυκό παντζάρι
Nessuna valutazione
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Nessuna valutazione
Σάλτσα ντομάτας
40 min