Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g unt, plus pentru uns
- 200 g linte roșie uscată, decorticată
- 500 g apă
- 120 g parmezan, tăiat bucăți
- 400 g vinete
- 50 g ulei de măsline
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
- 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
- 120 g vin roșu
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 40 g unt
- 500 g lapte
- 40 g făină
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Ricette alternative
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Dip de anghinare și tofu
5 min
Curry cu năut
35 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
Nessuna valutazione
Quiche cu mazăre
1h
Legume umplute
1h 20 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Supă de dovleac
35 min