Musaca de linte
TM5 TM31 TM6

Musaca de linte

4.7 (69 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g unt, plus pentru uns
  • 200 g linte roșie uscată, decorticată
  • 500 g apă
  • 120 g parmezan, tăiat bucăți
  • 400 g vinete
  • 50 g ulei de măsline
  • 200 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 3 căței de usturoi
  • 1 ardei gras, verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
  • 400 g roșii, din conservă, inclusiv sucul
  • 120 g vin roșu
  • 1 lingură oregano uscat
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 - 2 lingurițe sare, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 40 g unt
  • 500 g lapte
  • 40 g făină

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1917 kJ / 458 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
33 g
Grassi
25 g
Fibre
7.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative