Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Salată de sfeclă roșie

10min

Gratin de cartofi dulci

30min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Spanakopita Soulei

1h 35min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Musaca de linte

2h 20min