Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Nimic fără ricotta 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Nessuna valutazione

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Batoane cu susan, miere și citrice

Batoane cu susan, miere și citrice

30min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min